イサキ
標準和名：イサキ
英名：Chicken grunt
学名：Parapristipoma trilineatum
別名/地方名：イサギ（関東）、エサキ（北陸-山陰）、カジヤコロシ（南紀）など
夏が旬とされる大変美味しいお魚のひとつ。そのため釣りでも人気の対象魚。
（引用：ウィキペディア）
成魚は全長45cmに達する。体型はやや前後に細長い紡錘形で側扁する。体表は細かい鱗が密集し、ザラザラしている。成魚の体色はオリーブがかった褐色だが、幼魚は体側の上半分に黄色の縦縞が3本ある。成長するにつれこの縦縞は薄れるが、成魚でも春夏には縦縞が出現する。幼魚は黄色の縦縞模様がイノシシの子に似ていることから、各地でウリボウ、ウリンボウ、イノコなどと呼ばれる。
外部リンク Wikipedia
最終投稿日：2018/05/13
