コショウダイ

2018年5月14日

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標準和名:コショウダイ

英名:Spotted grunt, Sweetlip,Crescent sweetlips
学名:Plectorhinchus cinctus
別名/地方名:コロダイとの混同の地域あり、カイグレ(尾鷲市)、ヘダイ(神奈川県真鶴)など

コショウダイ (碧南海浜水族館)撮影日:2018/05/13
コショウダイ (碧南海浜水族館)撮影日:2018/05/13

体長60cm前後にまで成長する。コショウ(胡椒)の実のような点が散らばっていることが名前の由来。食用としても流通しているが、主に西日本からの入荷で量が少なく、上質な白身であるわりにそんなに高価に取引されていない。

コショウダイ (碧南海浜水族館)撮影日:2018/05/13
コショウダイ (碧南海浜水族館)撮影日:2018/05/13
コショウダイ
コショウダイ

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最終投稿日:2018/05/14


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